【注目】 近畿大学がウナギ味のナマズを開発! 本格的に市場へ | オモシロ速報 <アニメ、ゲーム、アイドル、エロ中心の2chまとめブログ>
 
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1: 足4の字固め(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:01:54.53 ID:A/psqYiP0.net BE:697145802-PLT(15610) ポイント特典
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近大が「ウナギ味のナマズ」試食会 ほぼウナギと合格点

 近畿大(大阪府東大阪市)は13日、ウナギの生息数減少が危ぶまれる中、
新たに開発した「ウナギ味のナマズ」の試食会を、大阪市内で報道関係者向けに開いた。
かば焼きになったこのナマズは風味、食感ともほぼウナギ。
近畿大は近く、鹿児島県内に設立予定の生産会社に技術を提供し、
本格的な養殖を進める方針を明らかにした。

 開発を担当した農学部の有路昌彦准教授は取材に応じ
「今後1年程度で約10万匹の生産を目指したい」と目標を語った。

 ウナギ養殖に必要な天然稚魚(シラスウナギ)の漁獲量は近年、乱獲などの影響で減少傾向にある。
近大はウナギの代替品として、食感が似ていて養殖技術が確立されているナマズに着目。
養殖中のえさや水質を工夫し、泥臭さがなく、身に脂の乗ったナマズの開発に成功したという。

http://www.sankei.com/life/news/150713/lif1507130012-n1.html

 

70: グロリア(愛知県)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 20:06:44.05 ID:3NJzPDCo0.net
>>1
かなり前から有名だったなコレ
今日正式発表したのか

 

127: キチンシンク(catv?)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 21:56:53.64 ID:cBqj9AVY0.net
>>1
まだ食ったことないけど、本当だったら
泣いて謝るレベル

偏差値でバカにしてすみませんてwww

 

9: リバースパワースラム(三重県)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:05:34.56 ID:DM6w/sOK0.net
ウナマズー

 

12: ランサルセ(catv?)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:07:19.53 ID:lVavbISC0.net
あぁ、それでも町は廻っているで読んだわ、あれナマズやったんか? なんかもっと謎生物かと思った

 

16: ランサルセ(catv?)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:10:10.65 ID:lVavbISC0.net
アナゴをもっとこう、油ギッシュにすればうなぎっぽいと思ったんだけどな
そうか、ナマズは身がブヨってるからな、似てると言えば似てるかも
味なんて7割位はタレだしなw

 

20: ジャンピングパワーボム(庭)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:12:30.58 ID:UgiKXu9N0.net
>>16
穴子もクロアナゴでもないと安くないからなあ

 

18: 魔神風車固め(庭)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:11:00.94 ID:qnwgK2G40.net
とりあえず一回食ってみたい

 

22: タイガースープレックス(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:14:03.53 ID:bpKXD9kx0.net
ナマズの時点でうまいから微妙だな

 

23: バックドロップホールド(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:14:37.17 ID:u1no+f5v0.net
近大頑張ってるよな
最近CMでベルリッツと組んで1年生から留学させるとか
そういうのもやるみたいだし
そういう営業努力してるとこは応援したくなる

 

24: 腕ひしぎ十字固め(dion軍)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:17:16.13 ID:OmPaRZhM0.net
養殖の費用とか色々含めてうなぎと値段変わんねーんだろ

 

25: チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:17:18.48 ID:TfCKeXuB0.net
no title

 

26: 断崖式ニードロップ(関西・北陸)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:17:46.67 ID:NAD/mbulO.net
骨が無いのがええやん

 

36: ファルコンアロー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:22:05.31 ID:YlTUcUYD0.net
命名・ウナズ

 

38: タイガースープレックス(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:24:23.11 ID:bpKXD9kx0.net
no title


けっこう頑張ってる

 

44: テキサスクローバーホールド(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 19:28:34.05 ID:yH8XV4Jv0.net
ウナギ味のイヌも作るニダ!
no title

 

159: アルゼンチンバックブリーカー(山陽地方)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 22:51:09.09 ID:vFUio4UNO.net
【使えない近大生】ビジネスマンが選ぶ使えない人材輩出大学
7位 近畿大学 使える 38 使えない 119 得点 ▲81

no title

 

161: パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 23:06:17.21 ID:ZzkpUe7R0.net
>>159
なにこのゴミみたいな統計
パーセンテージですらなく、単純な引き算って…

 

163: トペ コンヒーロ(奈良県)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 23:12:08.68 ID:aO2G9M0z0.net
>>159
これ母数も揃えてない・得票の加減だけでランク付けしてるひでぇ調査のやり方だって意味で晒されてるのかと思ったら、どうやら違うらしいということを今悟った

 

160: ときめきメモリアル(家)@\(^o^)/ 2015/07/13(月) 22:52:10.53 ID:fLP9w5ZO0.net
なまずは天ぷらがホクホクで超おいしい。

 

 引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1436781714/


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